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[?5789-0015]ハウスなす(とげなしビーナス) 5kg 愛知県 岡崎市(13)

 

 ナスの煮浸しです。揚げ浸しの方が正しいのかな?シンプルですが、僕の好きな料理です。夏場に冷やしたものを素麺と頂くとおいしいですね。そういえば記念品の素麺が長い間眠っています。よく言えば熟成中です。

 

iPhoneImage.png

(料理:妻)

 

 素麺でなくてもご飯があれば美味しく頂けます。炭水化物との相性がいいのでしょうね。

 

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